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Enciclopédia de
Gastronomia,
História e Turismo
Food D&T


Das Salinas às Minas: As Principais Fontes de Obtenção do Sal
Desde os primórdios da civilização, o sal tem sido muito mais que um simples tempero: uma moeda de poder, um preservador de alimentos e um alicerce econômico. Sua extração, a partir de salinas, minas e desertos, moldou rotas comerciais, financiou impérios e até desencadeou revoltas populares.

Food & Drinks Tips Team
Jul 174 min read


16 TYPES OF SALT AROUND THE WORLD
In this article, we'll explore 16 distinct types of salt from around the world, highlighting their unique characteristics, origins, and...

Food & Drinks Tips Team
Mar 21, 20248 min read


30 HOTTEST PEPPERS IN THE WORLD
Peppers, with their variety of colors, shapes, and levels of heat, play a crucial role in global gastronomy.

Food & Drinks Tips Team
Feb 5, 20246 min read
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